|
Начинки для выпечки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
|
НАИМЕНОВАНИЕ
|
Упаковка
|
|
МАЛИНА
|
6 кг
или
12 кг
|
|
ПЕРСИК
|
|
ВИШНЯ
|
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Представляем термостабильную начинку из натуральных компонентов «ФОРТЕ». Продукт содержит 30% плодового пюре, что гарантирует естественный вкус, цвет и аромат начинки. Особенностью является гладкая консистенция, что позволяет выпекать как внутри, так и снаружи теста. После выпекания продукт не теряет ни цвета, ни вкуса, ни аромата. Может храниться в замороженном виде.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: Начинка может подвергаться термообработке при температуре t=230С 15-20 минут. Не вытекает. Начинка «ФОРТЕ» предназначена для выпекания французских, полуфранцузских пирогов, круассанов, дрожжевых, песочных и бисквитных кондитерских изделий.
|
